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おもてなし料理に

陽子です。今日のお買い物は、ジュゼッペジュスティのバルサミコ酢です。素敵なパッケージ!もう宝石並みの高級感です。

残念ながらこれは持ち帰れないので、10年と12年熟成を一本ずつ購入。家族のお土産用と、遊びに来てくれる友人のおもてなし料理用にします。

お肉や魚はもちろん、チーズやフルーツ、ジェラートにと今からウキウキしています。