豪華な

店長夫妻の郷里は和歌山の新宮市というところなのです。一度訪れたことがあり、マグロをはじめ海産物がとってもおいしいところでした。知り合いの方から伊勢海老が送られてきておすそ分けして下さった記念の一枚です。
自分では絶対といっていいほど伊勢海老を買うことは無いのですごく嬉しかったです。有難うございました。
ボイルして頂きましたが、身が詰まっていて鮮度抜群！！
調理するときに煮え立ったお湯に入れるとき鍋の中で大暴れするので怖かったし可哀そうだな．．．と思いましたがおいしかったです。
豪華なお夕食でした。